Berkeliling menikmati udara pagi hari yang segar, anda akan menemukan kerumunan orang sedang mengantri di Jalan Bumijo. Ternyata, para pecinta kuliner sedang mengantri dengan sabar untuk bisa bertemu langsung dan mencicipi lupis Mbah Satinem. Bahkan, rintik air hujan pun tidak menurunkan antusiasme masyarakat lokal dan wisatawan untuk mencicip lupis satu ini.
Keunikan Lupis Mbah Satinem
Setiap harinya, Mbah Satinem bisa menghabiskan sekitar 10 kilogram beras ketan yang menjadi bahan dasar pembuatan lupis. Karena tingginya antusiasme pengunjung, lupis yang di jajakan pun bisa ludes dalam hitungan jam saja. Jika anda berencana datang, disarankan untuk berkunjung sepagi mungkin. Kemudian anda akan diberikan nomor antrian dan dilayani sesuai urutannya.
Pernah masuk Netflix dan dicicipi aktor Korea
Berjualan sejak tahun 1963, Lupis Mbah Satinem pernah diangkat ke salah satu serial Netflix yang berjudul Street Food Asia. Serial tersebut turut melibatkan salah satu aktor ternama Korea Selatan yaitu Lee Seung Gi. Aktor tersebut juga mendapatkan kesempatan secara langsung untuk mencicipi lupis legendaris ini.
Warisan budaya kuliner Yogyakarta
Bukan hanya sekedar menikmati seporsi lupis, pengunjung yang datang juga disuguhkan salah satu budaya kuliner di Yogyakarta karena keterampilan Mbah Satinem dalam meracik lupis. Semua lupis yang akan disajikan kepada pelanggan diracik langsung menggunakan tangan. Bahkan, potongan-potongan lupis yang kenyal tersebut juga dipotong hanya dengan menggunakan benang. Sedangkan alat bantu yang dipakai dalam meracik seporsi lupis hanyalah sendok yang digunakan untuk menuang gula cair.
Menu & Harga di Lupis Mbah Satinem
Satu porsi lupis yang berisi lupis, gatot, cenil, dan tiwul dibandrol dengan harga 10 ribu rupiah. Adonan lupis yang lezat dan kenyal ini disajikan dengan perpaduan rasa gurih dari taburan parutan kelapa dan rasa manis dari aliran gula merah.
Selain lupis, anda juga bisa menyantap berbagai jajanan pasar yang disediakan seperti keripik tempe, klepon, jamu tradisional, hingga gorengan. Untuk gorengan, anda bisa menikmatinya dengan membayar seharga 2 ribu rupiah per gorengan.
Lokasi & Jam Buka
Lupis legendaris ini berlokasi di Jalan Bumijo, yaitu hanya 2,5 kilometer dari pusat Kota Yogyakarta, Malioboro. Jarak ini bisa anda tempuh selama kurang lebih 6 menit. Jika berkenan, anda juga bisa menempuhnya dengan berjalan kaki yang bisa ditempuh selama kurang lebih 20 menit.
Lokasi : Jalan Bumijo No.52-40, Bumijo, Jetis, Yogyakarta
Jam Buka : 05.30 – 09.00
Harga : Rp 10.000
